怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自(zì)身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味(wèi)甘，且糖(táng)分含量较高，多吃(chī)简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价值比较高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘(mì)的(de)效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促进胃(wèi)口(kǒu)的成效;还有必(bì)定的散寒成效，能够在必(bì)定(dìng)程度上(shàng)缓解(jiě)痛(tòng)经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外皮(pí)薄(báo)，果肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外(wài)表看(kàn)上(shàng)去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说(shuō)的(de)“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就(jiù)会(huì)厚(hòu)一些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，首先要调查(chá)榴莲(lián)外壳的色(sè)彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的(de)榴莲都(dōu)不(bù)要(yào)购买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带(dài)青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感欠好(hǎo)，并且(qiě)果(guǒ)肉(ròu)很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲的(de)口感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表(biǎo)其(qí)老(lǎo)练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻(qīng)裂开的(de)榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假如(rú)闻到一丝生(shēng)味(wèi)，代表此榴莲还(hái)没(méi)有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴(liú)莲(lián)老练过(guò)头(tóu)了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要(yào)甜美味的(de)话，就(jiù)阐明(míng)这(zhè)个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是(shì)由其种类决(jué)议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的(de)尖端(duān)，而咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市味

　　好的榴(liú)莲是(shì)有香味的(de)，一种浓郁又不(bù)腻的滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟(shú)了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲是有一(yī)股青、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚(gāng)刚修(xiū)剪过的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的榴(liú)莲(lián)呢(ne)，就会有很(hěn)浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细(xì抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市)色(sè)彩

　　经过(guò)辨识果实(shí)的巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色彩看，一般(bān)老(lǎo)练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则(zé)证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲(lián)外表布(bù)满了密密(mì)的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨近(jìn)，阐(chǎn)明(míng)此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度(dù)较(jiào)好，假如感觉手感十分(fēn)坚(jiān)实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一(yī)天(tiān)，郑和在(zài)岸上发现一种奇特果(guǒ)子(zi)，就(jiù)带(dài)回几个同大(dà)伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对(duì)这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么(me)姓名？”，他(tā)随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流(liú)连(lián)同音，后来人(rén)们(men抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市)就(jiù)将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情。

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